本题考查政府预算执行。

我国现行预算法规定，中央金库业务由中国人民银行办理。中央银行是政府的银行，代理国库。C选项正确。

财政部是起草财政、财务、会计管理的法律、行政法规草案，制定部门规章，并监督执行；负责管理中央各项财政收支等职责。与题干不符所以A选项错误。

国家税务总局为中华人民共和国国务院主管税收工作的直属机构，与题干不符故B选项错误。

中国工商银行属于商业银行，是经营完全信用业务（如存款、贷款和汇兑业务），并为客户提供多种金融服务的机构。故D选项错误。

故本题正确答案是C选项。

【思路点拨】我国实行委托国库制度，由中国人民银行经理国库。